
Patatas de Cella
Salmón ahumado
Anchoas
Panceta
Bacalao
Pimentón
Aceite de oliva
Pistachos
Sal
Modo de hacerlo:
Se cuecen las bolitas de patata dejándolas enfriar. Después se rocían con el aceite, los pistachos y el pimentón.
Seguidamente se enrollan con el resto de ingredientes.
Josefina Alijarde Domínguez (Cella)
2 comentarios:
Tu as de très bonnes idées et en plus c'est bon.
Julia
Este cap de setmana he quedat sorprés amb la quantitat de plats que s'havien exposat, la presentació tan sorprenent dels menjars i la gran predisposició de les dones a participar.
Felicitats
http://lacomunidad.elpais.com/cinecine/2010/9/13/fira-cella-parlar-com-casa-fora-casa-estant
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