Ensalada de atún y patatas

Ingredientes:

2 latas de migas de atún
6 patatas de Cella, hervidas y cortadas en rodajas
4 zanahorias troceadas
3 cebollas en anillas
Pepinillos encurtidos cortados en cuartos
1 taza de nata líquida
½ yogur
3 cucharadas de vinagre
Zumo de limón
Pimienta en grano
Azúcar
Sal

Modo de hacerlo:
Mezclar el atún, las patatas, las zanahorias, las cebollas y los pepinillos en una ensaladera, y rociarlos con la pimienta en grano.
Batir los restantes ingredientes y verter el batido sobre la ensalada. Tapar y dejar macerar todo un día en sitio fresco.Colocar la ensaladera sobre un plato hondo con cubitos de hielo y llevar así a la mesa.