jueves, 23 de octubre de 2008

Tortilla de patatas amejoradas


Ingredientes:

400 gramos de patatas, de Cella
200 gramos de porro del pinar
Pimiento
6 huevos
Aceite
Sal

Modo de hacerlo:
Poner en una sartén aceite y freír las patatas, el porro cortado a trozos pequeños y el pimiento.
Batir los huevos y añadir a la sartén.
Emilia Yuste Marco (Cella)

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